只有最好的才值得去一生守護，人是如此，食材亦是如此。在我國，有很多農(nóng)戶都有著一種情懷，一種愿意花費畢生精力去守護一種食材的情懷。貴定茶農(nóng)與云霧茶，放羊人與右玉羊肉，留壩人與留壩蜂蜜。人們?nèi)鐚Υ龕廴税銖P守著當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品，這是對品質(zhì)的追求，更是一種自信的態(tài)度。本集將完整展示這些值得當(dāng)?shù)厝擞眯氖刈o的東西，究竟是什么樣的品質(zhì)值得他們?nèi)諒?fù)一日的堅持。