廚房里各式各樣的刀工技藝不絕，只見(jiàn)一女子心思靈巧，細(xì)膩，輕輕的將湯舀起，一縷縷輕煙漂浮在她身旁，只見(jiàn)她叫旁邊的人稍微快些，大家都各展風(fēng)采，一道道美味佳肴變做成了，里面還有著名的鯉魚(yú)躍龍門(mén)。掌柜的見(jiàn)這一桌子菜，都覺(jué)得是慕名凌大廚的手藝而來(lái)的，不過(guò)這些都是給凌大廚自己做的，食材是花自己錢(qián)買(mǎi)的，而且還沒(méi)到開(kāi)店時(shí)間，吃些又何妨。說(shuō)著便慢慢品嘗起來(lái)，掌柜的都饞了，還要一起吃，不過(guò)要先答應(yīng)凌大廚一個(gè)條件，掌柜的還沒(méi)答應(yīng)就要先吃被凌小小用筷子阻攔，掌柜的卻說(shuō)別說(shuō)一個(gè)條件，一百個(gè)條件都行，但是凌小小堅(jiān)持要白紙黑字為據(jù)，他連看都沒(méi)看就扣章了，就立馬享受起來(lái)了。小小趕緊把鯉魚(yú)躍龍門(mén)給他，告訴他這是給他做的最后一道菜，然后就要去皇宮了，畢竟人往高處走，水往低處流，皇宮正在招廚，小小這等廚藝肯定不能拘泥在這方寸之地啊。

而剛才蓋的章就是小小要走的事情，但是要是強(qiáng)制不讓她走，就要每個(gè)月給她一百兩黃金。掌柜的見(jiàn)狀，居然把字據(jù)給吃了，不過(guò)小小可是留了一個(gè)后手，剛才那張是假的，現(xiàn)在拿出來(lái)的……話還沒(méi)說(shuō)完，掌柜的又給吃了。小小知道他愛(ài)吃，特地去街上學(xué)了變戲法的，要吃多少還有多少，實(shí)在無(wú)奈之下，只能放小小就走了。小小要是去了皇宮，對(duì)他可是也有好處的，小小這般廚藝到皇宮勢(shì)必要爭(zhēng)個(gè)高低，萬(wàn)一要爭(zhēng)下來(lái)這天下第一名廚的名堂，而他這個(gè)餐館可是培養(yǎng)出天下第一廚的餐館，到時(shí)候他在門(mén)口立個(gè)匾，還怕沒(méi)有廚師和客人來(lái)嗎。掌柜的就逐漸被說(shuō)服了。

這時(shí)皇宮里的太子剛進(jìn)屋，就被摔了一腳，他怪罪別人把地擦的太滑了，每天還浪費(fèi)糧食，還要教訓(xùn)他們，被旁邊的鄭禮給阻止了，怕膳食涼了，太子便去吃飯。桌子上的美食佳肴更是數(shù)不勝數(shù)，太子嘗了嘗就把桌子給掀了，非常不滿意這些。

這時(shí)的小小已經(jīng)進(jìn)了皇宮，正在做飯順便給來(lái)巡視的公公嘗一嘗剛做好的嫩炒雞蛋，公公嘗了以后覺(jué)得很不可思議，明明只是一道普通的嫩炒雞蛋居然如此好吃，口感細(xì)膩，層次豐富，雞蛋軟而不爛，連雞蛋上蔥花的點(diǎn)綴都形成了獨(dú)一無(wú)二的口感，非常好吃，但是又不表現(xiàn)出來(lái)，小小解釋做越是簡(jiǎn)單的菜越難做出彩，也越能看出手藝來(lái)。公公去嘗了別人的菜都不滿意，最后訂下了凌小小，但是卻要她十兩銀子，小小沒(méi)有而且也不給，憑什么女子不能做御廚，剛才既然叫她留下，就沒(méi)那么容易叫她走，如若不行，便要在宮里大肆宣揚(yáng)，這宮里招人的公公不看手藝，只看銀子。說(shuō)完鄭禮就來(lái)了，太子今日對(duì)膳食大發(fā)雷霆，于是就叫凌小小留下了，去珍饈房當(dāng)差，是太子殿下的私廚，凌小小便答應(yīng)了。