吳流芳讓郎三偷偷把珠寶運到了楊村。吳流芳收到夏德海的信，信中說夏德海想把珠寶在京城賣掉，所以馬上要把珠寶贖出來。吳流芳應邀來到六國飯店，孟士恒也在場，在孟的脅迫下吳流芳與夏德海辦理了贖當手續，然后一行人到德恒當把封包箱提了出來，看到封包完好無損，孟士恒便帶著箱子和夏德海離開了，臨走時吳流芳對夏德海說了句當行密語——賖目。吳流芳從夏德海剛才用過的茶杯中找到了一顆寶石，他認為這是夏德海留給他的營救線索。孟士恒取走的封包是吳流芳做過手腳的，其實吳流芳與夏德海辦了兩次當當手續，孟士恒取走的只不過是一堆破銅爛鐵，六國飯店里，方立人、孟士恒和尤光耀看著這一箱破爛都傻了眼。德和勒得知孟士恒被騙后便派人跟著孟士恒，找到了關押夏德海的地址，偷偷的劫走了夏德海。同時小葫蘆也把郎三轉當局這幾天的動靜全都記了下來，然后趕回京師向老太爺和尤光耀匯報。老太爺判斷珠寶一定在楊村，他吩咐尤光耀盯死轉當局。夏德海知道“賖目”是燒賣的意思，經過一番苦思冥想，終于明白了吳流芳的用意，他對德和勒的手下說在死之前想要再吃一次都一處的燒賣，而且還得要掌廚李師傅調的三合油。