拉梅盧餐廳的顧客絡(luò)繹不絕，但是卻有很多客人吃剩下。安藤主廚認為自己的菜是正統(tǒng)法國菜，是客人不懂得美食。這時來了一位同業(yè)偵查敵情，對方是講求創(chuàng)意法國菜的廚師東鄉(xiāng)光，他對安藤的菜多加批評，令安藤相當生氣。佐竹留書出走，眾人遍尋不獲。最后菜穗找到東鄉(xiāng)店里，發(fā)現(xiàn)佐竹在那里。大久保及片桐找上東鄉(xiāng)談判，這時佐竹提出一個建議，就是來一場比賽，勝者可以得到佐竹。比賽當天，評審決定東鄉(xiāng)光獲勝。但佐竹出面說兩隊都輸了，因為傳統(tǒng)與現(xiàn)代各有千秋，并無好壞之分。他并以兩家酒莊出品的Chablis跟大家說明：一家是采傳統(tǒng)木桶釀造法，風(fēng)味甘醇；一家是以現(xiàn)代計算機控溫、不銹鋼桶釀造，有濃厚新鮮的果香，兩位主廚最后終于握手言和。不料此時片桐突然趕來，說拉梅盧即將出售，要佐竹留下來幫忙…