南濱市白沙江畔的沙灘上發現了數截人體殘肢……可惜殘肢的指紋被刻意毀壞，公安部門運用了最先進的鑒證技術，也查不出死者是誰……案情毫無進展。直至大半年后，以小籠包聞名南濱的「迎都飯店」東主陳大力的弟弟致函市刑偵分隊，告知陳大力一家三口竟于半年多前神秘失蹤。隊長林浩馬上聯想到事情與殘肢發現案有關，并著手從「迎都飯店」開始調查……原來在案發后不久，陳大力艱苦經營的「迎都飯店」竟突然易手，接管的乃是「迎都飯店」一名小小的學徒范平安。林浩直覺案件跟范平安有關，便派手下二十四小監視，不料最后仍被范發覺，范更暗地潛逃，幸然林浩及時趕到將其拘捕…… 范被捕后，一直對買下「迎都飯店」事支吾以對，林浩幾經盤問，始從他口中套出原來事件乃是從陳大力與范平安的一段賭債開始……