簡(jiǎn)凡和肖成鋼順利通過(guò)了預(yù)備警員訓(xùn)練，他們來(lái)到秦隊(duì)長(zhǎng)的駐地，成為了一名正式警員。秦隊(duì)長(zhǎng)把他們帶到警隊(duì)的榮譽(yù)室里，深情地向他們說(shuō)起警隊(duì)的歷史來(lái)，奉告他們要履行警察的職能，好好地保衛(wèi)人民的安全。簡(jiǎn)凡兩人聽(tīng)到秦隊(duì)長(zhǎng)的話后，都非常觸動(dòng)。

秦隊(duì)長(zhǎng)把簡(jiǎn)凡分配到槍械室去擦槍，把它當(dāng)成簡(jiǎn)凡成為新警員的第一次任務(wù)。簡(jiǎn)凡來(lái)到槍械室，見(jiàn)到了那里的保管員陳十全。簡(jiǎn)凡把擦槍看成了一件小兒科任務(wù)，結(jié)果陳十全卻將柜子一把打開(kāi)，里面陳列著整整61支槍，而且都要全部擦完。看完那些槍后，簡(jiǎn)凡額頭上不禁冒下汗來(lái)。

簡(jiǎn)凡在陳十全的陪同下來(lái)到警隊(duì)的餐廳吃飯，結(jié)果吃慣美味的簡(jiǎn)凡卻對(duì)那里的飯菜大發(fā)牢騷起來(lái)，還直言那里的廚師是飯桶，結(jié)果廚房的江師傅恰好走了過(guò)來(lái)。簡(jiǎn)凡見(jiàn)勢(shì)不妙，趕緊腳底一溜煙跑了。

秦隊(duì)長(zhǎng)一心想培養(yǎng)簡(jiǎn)凡，他來(lái)到槍械室，視察了簡(jiǎn)凡的工作，他還讓陳十全取出兩把槍來(lái)，要和簡(jiǎn)凡比試裝槍卸槍。結(jié)果簡(jiǎn)凡身手不凡，他的動(dòng)作每次都只比秦隊(duì)長(zhǎng)慢了一點(diǎn)點(diǎn)，這讓秦隊(duì)長(zhǎng)看了很是滿意。

秦隊(duì)長(zhǎng)帶著簡(jiǎn)凡來(lái)到一家射擊俱樂(lè)部，他連發(fā)四槍，皆中十環(huán)，讓這簡(jiǎn)凡大呼感慨。之后他讓簡(jiǎn)凡親自嘗試，結(jié)果簡(jiǎn)凡卻是一槍脫靶，他非常泄氣。這時(shí)，秦隊(duì)長(zhǎng)向他面授機(jī)宜。原來(lái)，開(kāi)槍射擊的真正要領(lǐng)，并不是用眼瞄準(zhǔn)，而是用心，只要把對(duì)象的形象牢牢記在心里，自己就能一槍命中。簡(jiǎn)凡依法行事，果然一槍命中五環(huán)，信心陡增的他再開(kāi)一槍，這次直接命中十環(huán)。秦隊(duì)長(zhǎng)夸他天賦過(guò)人，結(jié)果這時(shí)簡(jiǎn)凡得意洋洋起來(lái)，接著又連開(kāi)兩槍，結(jié)果卻是亂打一氣，都是脫靶，這讓一旁的秦隊(duì)長(zhǎng)看了鼻子都?xì)饩G了。

簡(jiǎn)凡從一份雜志上知道蔣九鼎大批量生產(chǎn)“薄如翼”的消息，不禁大為生氣。原來(lái)，“薄如翼”這款菜身上還有一些缺點(diǎn)，盲目地量產(chǎn)會(huì)造成嚴(yán)重后果，自己也會(huì)惹禍上身。想到這里，他馬上趕到了蔣氏酒店，要求面見(jiàn)蔣九鼎，結(jié)果卻與負(fù)責(zé)接待了何秘書(shū)產(chǎn)生了很大爭(zhēng)執(zhí)，最后只得負(fù)氣地離開(kāi)。

蔣迪佳約見(jiàn)了簡(jiǎn)凡，她從懷中掏出一張支票來(lái)，上面寫(xiě)著三十萬(wàn)，她表示這是作為蔣九鼎欺騙他的賠償。結(jié)果簡(jiǎn)凡卻是不為所動(dòng)。他表示自己并不是想圖這筆錢(qián)，而是“薄如翼”的秘方本身就有缺陷，盲目量產(chǎn)會(huì)造成很大后果，這點(diǎn)他之前就已經(jīng)告誡過(guò)蔣九鼎，結(jié)果蔣九鼎卻不聽(tīng)自己的勸阻，這才是自己生氣的真正原因。